La semaine dernière, LG était à Milan, en Italie, pour présenter ses derniers appareils de cuisine intégrés, notamment une suite de cuisine Signature avec un four intégré, une « plaque à induction à zone libre » et une hotte à évacuation descendante. Maintenant, vous vous demandez peut-être pourquoi nous vous apportons soudainement des nouvelles sur un nouveau four tout-en-un – c'est parce que l'IA l'alimente.
2Cela peut ressembler à un four ordinaire, mais il est alimenté par Gourmet AI, crédit image : LG.
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LG l'appelle Gourmet AI. Le four peut identifier ce qui est en train de cuire grâce à la reconnaissance vidéo et sélectionner automatiquement le mode de cuisson approprié parmi 130 recettes. Avec Gourmet AI, le four garde également un œil sur le processus de cuisson, surveille la façon dont une pizza ou un steak « brunit », puis alerte les utilisateurs via l'application ThinQ de LG pour leur faire savoir ce qu'ils sont en train de cuisiner.
Il existe également une surveillance vidéo en temps réel pour que vous puissiez regarder ces cookies cuire, et des enregistrements accélérés sont également disponibles, ce qui est une fonctionnalité plutôt intéressante pour un four.
Le four dispose également d'une technologie sans IA appelée ProBake, qui aide le four à fournir une chaleur uniforme et à rendre les aliments plus croustillants en mode Air Fry. La conception de la « zone libre » de la table de cuisson LG Signature Kitchen Suite signifie que, partout où vous placez une casserole ou une poêle, « peut détecter et suivre la position de l'ustensile de cuisine, éliminant ainsi le besoin d'annuler et de réappliquer manuellement les paramètres lors du déplacement d'une casserole ou d'une poêle d'une partie de la surface de cuisson à une autre. »
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Comme vous pouvez probablement le deviner, il dispose également d'une technologie d'IA, qui détecte la température des casseroles et des poêles pour réduire la chaleur et minimiser les déversements et les débordements.
Ce sont tous des trucs impressionnants de « Cuisine du futur », mais j'attends l'hydrateur Black & Decker de Retour vers le futur II qui peut « hydrater » ou transformer un petit cercle en une grande pizza fraîche en deux secondes. Vous ne savez pas de quoi je parle ? Regarde ça.